Emmanuel Merceron z miejscowości Moutiers-sous-Chantemerle oddalonej o około 100 km na południowy-zachód od Nantes poszerzył zakres swojej działalności rolnej o kolejną gałąź. Oprócz tuczu cieląt produkuje teraz, wraz ze swoim teściem Régis Ferret, którego gospodarstwo prowadzi w drugim pokoleniu, jaja od kur niosek utrzymywanych na wolnym wybiegu. Przy wyborze systemu chowu dla 30.000 ptaków gospodarz odszedł od dotychczasowych metod i zdecydował się na wolierę Big Dutchman NaturaNova Twin. W kraju, w którym chów alternatywny kur niosek zdominowany jest przez jednopiętrowy system gniazd, system Big Dutchman naturalnie wzbudził dużą uwagę w kręgach fachowców. Najlepszym dowodem jest liczba osób odwiedzających podczas drzwi otwartych, w czasie których dokonano uroczystego otwarcia pierwszej woliery Big Dutchman we Francji: W ciągu całego dnia liczba osób chętnych do obejrzenia sytemu nie zmniejszała się, a krótko przed zamknięciem 800 gości będących pod wrażeniem woliery dosłownie „przekazywało” sobie klamkę z ręki do ręki.

Woliera Big Dutchman do chowu kur niosek z wolnym wybiegiem

W fazie projektu nic nie było przypadkowe. Po wstępnych rozmowach przeprowadzonych na targach Space jesienią 2008 roku, Merceron odwiedził kilka dużych zakładów, które produkują jaja pochodzące od kur utrzymywanych na wolnym wybiegu. W tym celu rolnik zainteresowany najnowszymi rozwiązaniami technologicznymi udał się do Niemiec i Holandii – wiodących miejsc w Europie w zakresie chowu alternatywnego kur niosek. Rezultat to: kompletne wyposażenie budynku – począwszy od woliery, poprzez system wstępnego osuszania pomiotu, a skończywszy na pakowni – wszystko pochodzi z firmy Big Dutchman. Kompetentnym partnerem w zakresie instalacji i prac elektryczny okazała się firma Matavicol z Le Theil de Bretagne (35), która uczestniczyła w projekcie od chwili planowania do momentu uruchomienia i obecnie świadczy rolnikowi usługi serwisowe.

Sprawą zbytu jaj Emmanuel Merceron zajął się także odpowiednio wcześnie. Produkowane na fermie jaja dostarcza do firmy Norea - swojego partnera, od której kupuje nioski oraz paszę. Norea należy do grupy Terrena, jednego z największych przedsiębiorstw francuskiej branży produktów rolnych.

Odpowiedni system chowu, ekonomiczna produkcja jaj

Wybierając system NaturaNova Twin p. Merceron wybrał najlepsze wyposażenie z przeznaczeniem do chowu kur niosek z wolnym wybiegiem: Łatwe do sprawdzenia gniazda, grzędy położone na kilku poziomach, wystarczająca ilość miejsca do grzebania, jak również wolny wybieg przez cały dzień, pozwalają ptakom na eksponowanie naturalnych zachowań. Do tego system ma taką strukturę, że wszystkie strefy woliery mogą być wykorzystane jednocześnie. Kierując się naturalnymi potrzebami kur niosek wolierę wyposażono w łatwo dostępne linie z paszą i wodą jak również  podwyższone, umożliwiające redukcję stresu, strefy wypoczynku. Budynek cechuje duża powierzchnia oraz szerokie korytarze zewnętrzne. Optymalna obsada ptaków w połączeniu z solidną techniką systemu dają duże możliwości ekonomicznej produkcji jaj. Ponadto system jest tak skonstruowany, że obsługa ma wszędzie łatwy dostęp i może  w prosty sposób kontrolować ptaki.

Régis Ferret i jego zięć Emmanuel Merceron pokazali nowo zainstalowaną wolierę szerszej publiczności.

Około 800 gości obejrzało w ciągu dnia nowo wyposażony budynek.

Dzięki nowemu rozmieszczeniu linii karmienia i pojenia jak również gniazd wszystkie strefy woliery są równomiernie wykorzystane, większa akceptacja gniazd.

Powierzchnie użytkowe na wielu poziomach jak również możliwość wykorzystania powierzchni budynku w 100% dają gwarancję wysokiej obsady ptaków.

Powierzchnia pod instalacją daje ptakom dużo więcej przestrzeni umożliwiającej eksponowanie naturalnych zachowań.

Delikatny transport jaj z woliery aż do

… pakowni.

Rothkötter Kraftfutterwerk GmbH dokonał ostatnio w ramach drzwi otwartych uroczystej inauguracji nowo zbudowanej fermy z przeznaczeniem do odchowu młodych kurek. Imponująca bateria z miejscem dla w sumie 84.000 ptaków, które po zakończeniu fazy odchowu będą przeznaczone do produkcji jaj wylęgowych stad rodzicielskich. Realizacja inwestycji pod klucz przypadła w udziale firmie Big Dutchman. Przedsiębiorstwo z Meppen wybrało firmę Big Dutchman jako dostawcę wyposażenia do łącznie pięciu budynków.

Połączenie sprawdzonych urządzeń Big Dutchman i nowoczesnej technologii komputerowej gwarantuje ptakom optymalne warunki odchowu. Jednym z najstarszych zastosowanych tutaj produktów Big Dutchman jest liczący 70 lat łańcuch paszowy CHAMPION. Łańcuch rozprowadza paszę równomiernie, szybko i niezawodnie w całym budynku. Łańcuch rozprowadza paszę równomierne do wszystkich ptaków oraz zapobiega jej rozwarstwianiu. Dzięki temu nie ma większych różnic w przyroście wagi stada. Automatyczny system karmienia stoi na stabilnych nóżkach wykonanych ze stali szlachetnej, które umożliwiają podniesienie go np. podczas planowanych szczepień. Wszystkie linki, takie jak linki naciągowe i do podwieszenia wykonane są ze stali szlachetnej; gwarantuje to ich trwałość i niezawodność.

Kilkadziesiąt lat młodszy, ale niemniej efektywny jest system zarządzania i sterowania Amacs: oprogramowanie i wyposażenie bazujące na nowoczesnej technologii internetowej. Po kliknięciu myszką osoba zarządzająca fermą ma możliwość kontroli poszczególnych obszarów systemu zainstalowanego w budynku – jeśli zachodzi potrzeba z każdego miejsca na świecie.

Amacs należy do nowej generacji systemów zarządzania fermą sterowanych przy pomocy komputera. Innowacyjny system opracowany przez Big Dutchman działa na bazie techniki sieciowej i nowoczesnych technologii komunikacji. Umożliwia nieprzerwane gromadzenie danych, nadzór i sterowanie budynkami w czasie rzeczywistym – także poprzez Smartphone (I-Phone). System daje możliwość nieograniczonego sterowania wyposażeniem we wszystkich budynkach na danej fermie jednocześnie z jednego lub kilku miejsc, lokalnie na fermie lub poza nią. Zarówno technologia jak i wizualizacja graficzna są proste w obsłudze, co gwarantuje efektywne zarządzanie budynkami w zakresie karmienia, zaopatrzenia w wodę, klimatu, etc., a także wpływa pozytywnie na czas i nakład pracy osób zatrudnionych na fermie. Inne zalety systemu: Amacs nadaje się zarówno do małych jak i dużych budynków, daje się dopasować do warunków, jakie panują w miejscu użytkowania oraz można go rozbudowywać o dodatkowe funkcje. Dodatkowo daje ciągły przegląd stanu stada; uzyskane dane zapisywane są centralnie i  w każdej chwili jest do nich wgląd, dzięki czemu można optymalizować warunki, w jakich przebywają ptaki. Zgłoszenia alarmowe na e-mail i telefon komórkowy to tylko kolejna istotna cecha charakterystyczna systemu Amacs.

Zdjęcia:

Troska o optymalne warunki zaopatrzenia w paszę i wodę: Automatyczne karmienie łańcuchowe, poidła smoczkowe ze stali szlachetnej podwieszone na linkach

Stabilne nóżki automatycznego systemu karmienia wykonane są ze stali szlachetnej i co za tym idzie wytrzymałe.

Silosy i napęd łańcuchowy gwarantują sprawne zaopatrzenie w paszę.

Po osiągnięciu odpowiedniego wieku przez ptaki, rampy, podciągnięte wcześniej do sufitu (patrz środek sufitu) są opuszczane, aby ptaki mogły ćwiczyć skakanie.

Dzięki systemowi Amacs, zarządzającemu fermą, można po kliknięciu myszką skontrolować wszystkie istotne zakresy funkcjonowania kurnika – z biura na miejscu jak na zdjęciu oraz, jeśli zachodzi potrzeba, z każdego miejsca na świecie.

"Nie ustaje dyskusja czy rzeczywiście, zgodnie z dyrektywą Unii Europejskiej i polskimi przepisami, od 1.01.2012 roku koniecznie będzie wycofanie tradycyjnych baterii klatkowych i wstawienie w to miejsce baterii wyposażonych w gniazda, grzebaliska, grzędy i ściernice pazurów."...

"Bazując na tym przekonaniu, firma Big Dutchman konsekwentnie rozwija swoje konstrukcje klatek wyposażonych, mając z jednej strony na uwadze jak najlepsze zaspokojenie potrzeb kur nieśnych, z drugiej zaś jak najmniejszą uciażliwość użytkowania tych klatek."...

Wojtek Benko z firmy Big Dutchman Polska opisuje w tym artykule nowe typy baterii klatkowych firmy Big Dutchman.Ten reportaż ukazał sie w Polskim Drobiarstwie w październiku 2009. Najszybszą drogą otrzymania tego artykułu jest pobranie pliku bezpośrednio z tej strony. Kliknij prawym przyciskiem myszy na tytule artzkułu poniżej i wybierz „Zapisz jako”.

Polskie Drobiarstwo, Październik 2009

Niedawne targi nowoczesnej hodowli zwierząt SPACE 2009, które odbyły się we francuskim Rennes, można określić mianem wielkiego sukcesu firmy Big Dutchman. „Zainteresowanie publiki naszym sprzętem było bardzo duże. Przede wszystkim nasz system chowu niosek wzbudził ogromne zainteresowanie” cieszył się kierownik sprzedaży Frank Moormann z udanych targów. Ponadto uhonorowano światowego lidera w branży, firmę Big Dutchman, nagrodą gwazda nowości targów „Innov’SPACE”.

Znani eksperci wielu francuskich organizacji technicznych i rolniczych oraz dziennikarze czasopism fachowych odznaczyli urządzenie sterownicze ELS4, stosowane w budynkach rodzicielskich brojlerów, które umożliwia automatyczne ustawianie wysokości linii paszowej z dokładnością co do centymetra, laurem gwiazdy innowacyjności. Urządzenie to reguluje do czterech linii paszowych, wysokość linii paszowych można konfigurować indywidualnie.

Drugą gwiazdę innowacyjności jury przyznało kominowi doprowadzającemu powietrza FUMUS. Nowość ta przeznaczona jest szczególnie w przypadkach, w których nie ma możliwości doprowadzenia świeżego powietrza przez wloty ścienne.

„Bardzo cieszyliśmy się z powodu otrzymanych nagród” – w ten sposób odznaczenie dwoma gwiazdami targów „Innov’SPACE” skomentował Frank Moormann. Dobre samopoczucie włodarzy firmy Big Dutchman wzmagało duże zainteresowanie odwiedzających systemem klatek Eurovent-EU. „Jesteśmy pierwszymi, którzy weszli na rynek francuski z takim systemem. W tym czasie zrealizowaliśmy we Francji wiele różnych projektów z zastosowaniem systemu Eurovent-EU, co rozprzestrzeniło się w branży hodowców drobiu”. Pozytywny oddźwięk wywołały także rozwiązania firmy Big Dutchman w obszarze efektywnego podłogowego chowu niosek. W związku z wprowadzeniem zakazu stosowania klatek w roku 2012 na terenie całej Unii Europejskiej nie dziwi fakt, iż firma Big Dutchman liczy na zainteresowanie klientów, chętnych na modernizację budynków inwentarskich.

Szczegółowe informacje, dotyczące zarówno nowości produktowych jak i sprzętu dotychczas oferowanego firmy Big Dutchman, mogą Państwa znaleźć na naszej stronie internetowej: www.bigdutchman.de. Strona ta dostępna jest w wielu językach. Ostatnio opracowano ją także w wersji francuskiej.

Nowości produktowe oraz sprzęt dotychczas oferowany przez Big Dutchman na targach SPACE 2009: stanowisko targowe oraz eksponaty światowego lidera branży zostały dobrze przyjęte.

Nowo zaprojektowane urządzenie sterownicze ELS4 umożliwia w pełni automatyczne ustawianie wysokości linii paszowych w budynkach rodzicielskich brojlerów.

Komin doprowadzający powietrze FUMUS: oszczędzająca energię możliwość doprowadzania świeżego powietrza przez dach.

Rozwiązanie firmy Big Dutchman do efektywnego podłogowego chowu niosek wywołało duże zainteresowanie odwiedzających.