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Xaletto
Tierwohlgerechte und gleichzeitig rentable Schweinehaltung auf Stroh – geht das? Ja, mit dem nachhaltigen und tierfreundlichen Strohstall-Konzept Xaletto® sind die Ferkelaufzucht und auch die Mast nachweislich als wirtschaftliche Haltungssysteme zu betreiben, und zwar als Warmstall oder als belüfteter Stall mit Außenklimareiz.
Xaletto® ist eine Gemeinschaftsentwicklung bei der Big Dutchman, der Futtermittelproduzent Bröring und ein erfahrener Landwirt eng zusammengearbeitet haben. Voraussetzungen für den Erfolg des Xaletto®-Konzeptes:
- abgestimmtes Lüftungskonzept
- perfektes Fütterungskonzept
- optimales Wassermanagement
- arbeitssparendes Strohregime
Wichtige Vorteile
- tierfreundliches und umweltgerechtes Haltungssystem auf Strohbasis;
- geeignet für Ringelschwanz-taugliche Aufzucht und Mast;
- top Tiergesundheit;
- das intensive Wühlen der Tiere im Stroh sorgt für ausreichend Beschäftigung → kein aggressives Verhalten der Tiere untereinander;
- keinerlei Gülle oder Jaucheanfall → bei Neubau geringere Gebäudekosten;
- die Emissionsfracht ist insgesamt über 20% geringer als bei gleichartigen einstreubasierten Haltungssystemen im Warmstall;
- 50 % geringerer Stroheinsatz im Vergleich zur KTBL-Empfehlung;
- durch das Kompostieren des Rottemists nach dem Ausstallen lässt sich ein hochwertiger, nährstoffreicher, verkaufsfähiger Kompost erzeugen.
Lüftungskonzept
Das Lüftungskonzept ist ähnlich dem, wie man es aus Hähnchenställen kennt. Um eine stabile Strahllüftung sicher zu stellen, kommen unsere leistungsstarken Wand- oder Deckenventile der CL-Serie zum Einsatz. Sie sorgen für eine stabile Luftwalze und genügend Frischluft.
Die Abluftführung kann dezentral über Abluftkamine auf dem Dach oder zentral am Giebel erfolgen. Je nach den entsprechenden Vorschriften wird der Einsatz eines Abluftwäschers erforderlich. Als Heizung ist das Rippenrohr gut geeignet. Es wird platzsparend unter den Wand- oder Deckenventilen installiert. So kann die Frischluft bei Bedarf effektiv aufgewärmt werden.
Gesteuert wird das Ventilationssystem von unserem Klimacomputer 307pro bzw. 310pro. Das oberste Ziel besteht darin, dem Strohbett permanent Feuchtigkeit zu entziehen.
Fütterungskonzept
Unsere Trockenfütterung DryRapid in Kombination mit unseren Futterautomaten PigNicdry ist hier die optimale Lösung. Der Futtertisch wurde speziell für das Xaletto®-System angepasst. Die N/P-reduzierte Futterrezeptur sorgt für hohe Tageszunahmen und gesunde Tiere. Dabei handelt es sich um ein nährstoffreduziertes RAM-Futter, das Huminsäure enthält.
Das Ziel ist es, den Stoffwechsel der Tiere nicht übermäßig in die Höhe zu treiben, was die Trinkwasseraufnahme unnötig erhöhen würde. Futter und Wasser werden ausschließlich auf einem erhöhten Sockel (für Ferkel 0,25 cm und für die Mast 0,50 cm zweistufig) angeboten.
Wassermanagement
Speziell für das Xaletto®-System haben wir eine Tränke entwickelt, die ähnlich wie bei einer Flüssigfütterung als Trog konzipiert ist. So nehmen Schweine am liebsten Futter oder eben auch Wasser auf. Ein Füllstandssensor sorgt dafür, dass immer genug Wasser im Trog ist, aber nie zu viel. Dadurch werden Wasserverluste auf ein absolutes Minimum reduziert.
Gesteuert wird das Tränkesystem durch unseren Controller 103. Mit seiner Hilfe haben Sie außerdem eine permanente Kontrolle über den Wasserverbrauch ihrer Tiere.
Strohmanagement
Durch ein spezielles Strohmanagement verbunden mit einer darauf abgestimmten Art der Klimaführung wird dem Strohbett permanent Feuchtigkeit entzogen und die Stroh-Mist-Matte bleibt trocken. Es erfolgt eine aerobe Zersetzung in Form einer Kaltrotte (< 40°C). Diese wird durch einen Bio-Aktivator, der vor der Einstallung auf das Stroh gegeben wird, in Gang gesetzt. So kann das Strohbett sehr flach bleiben und die verwendete Menge an Einstreumaterial ist vergleichsweise gering.
In der Aufzucht wird mit ca. einem Kilogramm Stroh pro Ferkel gestartet, in der Mast sind es 2 kg/Schwein. Stickstoff und Ammoniak werden durch die Kaltrotte gebunden, so dass die Emissionen geringer ausfallen.
Wichtige Vorteile
Aus arbeitstechnischer Sicht bieten wir Ihnen für das wiederholte Nachstreuen mit nur geringen Strohmengen eine automatisierte Lösung an. Der Strohroboter OlliGes, eine Entwicklung aus dem Hause Big Dutchman, scannt mit Hilfe einer Kamera den Einstreubereich. Die Stellen, die sehr dunkel sind, werden automatisch nachgestreut.
Das Futter/Strohverhältnis beträgt 7:1. Das bedeutet, für 7 kg aufgenommenes Futter wird ein Kilogramm Stroh zum Einstreuen verwendet.
Entmistung, Lagerung, Kompostierung
Nach dem Ausstallen der Tiere erfolgt das Ausmisten. Der Einsatz eines Teleskopladers ist dafür bestens geeignet. Das weitestgehend nur aus Stroh und Kot bestehende Rottematerial hat einen Trockensubstanzgehalt von 40 bis 50 %.
Dieser wertvolle organische Dünger ist hervorragend für die Verbesserung von struktur- und humusarmen Ackerböden geeignet. Außerdem liegen die Transportkosten deutlich unter denen von Gülle. Bei der Ferkelaufzucht ist mit einem Mistanfall von ca. 150 kg pro Tierplatz und Jahr zu rechnen. In der Mast sind es ca. 500 kg. Je länger die Tiere auf dem Strohbett liegen, desto stärker sackt es in sich zusammen.
Für eine anschließende Kompostierung empfiehlt es sich, das Rottematerial mit Holzhackschnitzeln zu vermischen und dann für ca. 72 Stunden bei Temperaturen von über 70°C zu hygenisieren. Die vollständige Kompostierung dauert mehrere Monate.
Abluftreinigung: mit dem Abluftwäscher PURO-X
PURO-X ist ein speziell für Xaletto® von Big Dutchman konzipierter zweistufiger, chemisch arbeitender Abluftwäscher, der die Stallluft von Staub, Ammoniak und Geruchsstoffen befreit. PURO-X befindet sich derzeit in der Abschlussbeurteilung des DLG-Zertifizierungsverfahrens.
Die Mindestabscheideleistungen von >70 % Ammoniak, >70 % Staub und kein Rohgas im Reingas wahrnehmbar werden auf jeden Fall erreicht. PURO-X bieten wir in intelligenter Modulbauweise an.
Wichtige Vorteile
- sehr gut planbare Montagezeiten;
- geringere Baukosten;
- geringerer Installationsaufwand;
- das aus einem Guss bestehende Kunststoffgehäuse sorgt zuverlässig und langfristig für eine hohe Dichtigkeit;
- hohe Beständigkeit gegenüber Säuren, Laugen und dem Prozesswasser;
- geprüfte Funktionalität.
Fachmagazine analysieren Xaletto
"Es fällt keine Gülle an, es riecht kaum und das Tierwohl wird gefördert". Die Rede ist vom innovativen Strohstallkonzept Xaletto für Warmställe, das Big Dutchman auf der EuroTier 2018 erstmals der Öffentlichkeit vorstellt. Die renommierten Fachzeitschriften top agrar und agrarheute "Schwein" haben die Neuheit nach allen Seiten abgeklopft. Die Analysen dürfen wir Ihnen mit freundlicher Genehmigung der Verlage an dieser Stelle zum Download anbieten!
